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土佐文旦は種が入らないと大きくておいしい果実は実りません。 自分の花粉では種が入りません。そのため人工的に他の柑橘の 花粉を1花1花つけています。 これが大変な作業ですブンタン（文旦、学名： Citrus maxima ）は、柑橘類の一種である。 標準和名は ザボン （朱欒、香欒、謝文）。 ザンボア 、 ボンタン 、 ジャボン 注 1 とも呼ばれる。ザボンと文旦の違いは?の調べた結果は、同じでした。 文旦の標準和名がザボン、学名をCitrus maxima(シトラス･マキシマ)といいます。 文旦という名前の由来は、江戸時代に渡来した謝文旦(ジアブンタン)という貿易船主の人名の潮州語読みが関係しています。 文旦の保存方法 冷凍 冷蔵 期間と保存食レシピ 皮は乾燥できる 野菜のおうち 常温と冷凍保存方法解説 文旦 と ボンタン の 違い