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土佐文旦は種が入らないと大きくておいしい果実は実りません。 自分の花粉では種が入りません。そのため人工的に他の柑橘の 花粉を1花1花つけています。 これが大変な作業ですブンタン（文旦、学名： Citrus maxima ）は、柑橘類の一種である。 標準和名は ザボン （朱欒、香欒、謝文）。 ザンボア 、 ボンタン 、 ジャボン 注 1 とも呼ばれる。ザボンと文旦の違いは?の調べた結果は、同じでした。 文旦の標準和名がザボン、学名をCitrus maxima(シトラス･マキシマ)といいます。 文旦という名前の由来は、江戸時代に渡来した謝文旦(ジアブンタン)という貿易船主の人名の潮州語読みが関係しています。
文旦の保存方法 冷凍 冷蔵 期間と保存食レシピ 皮は乾燥できる 野菜のおうち 常温と冷凍保存方法解説
文旦 と ボンタン の 違い
文旦 と ボンタン の 違い-文旦（ブンタン）、ざぼん／ザボンに含まれる主な有効成分とその働きや、七訂日本食品標準成分表をもとに、栄養成分量などを紹介します。 Toggle navigation 旬の食材百科出回り期 ハウス栽培の普及により、10月頃より姿を見せはじめます。ただし本来の旬は2月～4月です。 露地栽培の場合でも、多くは12月に収穫され、貯蔵されることにより酸抜けが施され、翌年晩冬～初春に出回るパターンが多いようです。
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文旦・ボンタン・ザボンの違いはなんでしょ？ 関連 文旦（ぶんたん） と ボンタンの違い ザボンも同じ？ 寒い冬から早春までが旬の文旦。大きくて重いのが難点ですが、その味はさわやかでジューシーです。ぜひ高知の特産品の文旦を一度食べてみて文旦 は自家不受精と言われていて、現在はこのように人工交配を行っています。 小夏 の花粉集めも、大変手間のかかる作業です。 開花寸前の蕾を選び、それを集めて脱葯機で花粉を採り、増量剤の石松子と合わせます。水晶文旦と土佐文旦の違い 水晶文旦・一覧ページはこちら 水晶文旦と土佐文旦の違いについて、わかりやすく表にまとめて見ました。（温室土佐文旦も併記） 土佐文旦は、露地栽培で、収穫は12月頃。1～2ヶ月ほど追熟させてから、市場への出荷が始まり
文旦（ブンタン）、ざぼん／ザボンに含まれる主な有効成分とその働きや、七訂日本食品標準成分表をもとに、栄養成分量などを紹介します。 Toggle navigation 旬の食材百科文旦にはどうしてたくさん種があるんですか？ 「文旦」（ぶんたん、ブンタン）ってどのくらいの大きさですか？ 酸っぱいのですがどうしたらいいのでしょう？ 土佐分担（分旦、分坦、分短）ではなく文旦です。 水晶ぶんたんと温室文旦の違いは？
水晶文旦 秋が旬の高知特産品 美味しい食べ方もご紹介 文旦屋 白木果樹園
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